教えたピザを伸ばします。

生地にスライスしたジャガイモを並べます

ゴーダチーズ（・がおいしいと思います）を乗せます
あまり多いと生地が焼けにくいので気をつけてね

粉チーズをたっぷり削ります

生クリームを回しがけします。
周りに垂れると焦げるぞ

オリーブオイルを３０ｃｃくらいまわしがけ。

２５０度くらいで３．４分焼きます
その後２２０度くらいで５分くらい
中に火が通るように焼きます。
まわりがパリってなるんだよ

おお！焼けた焼けた！
フライ返しですくってみて垂れ下がらなければＯＫっ す。 　　

イタリアじゃ切って出す店は無いんだけど、
日本は切ってくれって言われるからね。
アルミホイルに乗せて適当に切って
ホイルごとずるずるお皿にずらせば落とさず早くうまくできるよ。

ほ〜らできあがり。
本当においしいよ。
なんてったってジャガイモの濃 くが違うんだなあ・・！